반응형 고등어1 고등어 효능과 부작용 및 요리방법 고등어 효능과 부작용 및 요리방법 고등어는 대한민국을 비롯한 다양한 나라에서 즐겨 먹는 생선 중 하나입니다. 고등어는 맛이 좋다는 이유로 많은 사람들이 즐겨 먹고 있으며, 건강에도 매우 좋은 생선입니다. 이번에는 고등어 효능과 부작용 및 요리방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 고등어 효능 1. 뇌 건강에 도움 - 고등어에는 DHA와 EPA가 풍부하게 함유되어 있습니다. - DHA와 EPA는 뇌를 구성하는 뉴런에 영양을 공급하고, 뇌 기능을 향상하는 데 도움을 줍니다. - 또한, DHA와 EPA는 불안, 우울증, ADHD, 알츠하이머 등의 질환 예방에도 효과적입니다. 2. 심장 건강에 도움 - 고등어에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. - 오메가-3 지방산은 혈액 내 지질 수치를 낮추고, .. 2023. 4. 5. 이전 1 다음 반응형