녹두 효능과 부작용 및 복용법
녹두 효능과 부작용 및 복용법 녹두는 영양가가 높은 고기질 식재료 중 하나입니다. 녹두는 다양한 요리에 사용되며, 녹두찜, 녹두빈대떡, 녹두죽, 녹두전 등으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 이번 글에서는 녹두 효능과 부작용 및 복용법에 대해 자세하게 알아보겠습니다. 녹두 효능 1. 피로해소 녹두에는 탄수화물, 단백질, 비타민 B1, B2, 칼슘, 인 등이 풍부합니다. 이러한 영양소는 피로 해소에 좋은 효과를 가지고 있습니다. 또한, 녹두에는 불포화 지방산이 많이 들어있어서, 체내 지방 산화를 촉진하여 피로해소에 도움을 줍니다. 2. 소화기능 개선 녹두에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어서, 소화기능을 개선하는데 효과적입니다. 또한, 녹두에는 아밀라아제와 비타민 B1, B2 등이 함유되어 있어서, 탄수화물과 단백..
2023. 4. 3.